市政署客岁抽檢逾二千三百個市售食物樣本 整體

　　市政署於二○二四年第四时市售食物常規抽檢計劃中，共抽取了五百三十二個食物樣本進行檢驗，當中有兩個樣本未能通過檢測，市政署已即時採取跟進办法，阻截風險延伸。總結客岁全年，市政署正在市道共抽檢了二千三百八十四個食物樣本，整體及格率達百分之九十九以上。

　　為保障本澳出售食物的食用平安，市政署持續透過常規食物監測機制，並依據本澳市場畅通的食物種類和特點，對時令節慶食物、抽檢範圍包罗各區外賣店、飲食場所、抽取各類即食餐飲食物、糧油食物等。正在二○二四年第四时合共抽取五百三十二個樣本進行化學、微生物學檢驗，當中檢出一款瓶裝魚露含過量沉金屬鎘及一款預包裝金針菜含過量二氧化硫，市政署已即時指令商戶停售、銷毀涉事產品及貨源，並公佈有關事务。